2016首届亚洲餐饮企业家高峰论坛于11月5日在中国大饭店隆重召开。本次会议由振华卓越（北京）经营管理咨询有限公司主办，NPO法人日餐餐厅海外普及推进机构联办，百度外卖独家协办，汇集了全国各地近千名餐饮精英企业家同聚北京交流学习。

本次高峰论坛可谓贵宾云集，国家食品药品监督管理局食监二司处长王柏琴；北京食品药品监督管理局餐饮服务监管处处长刘国斌；朝阳区食品药品监督管理局副局长李洋；NPO法人日餐餐厅海外普及推进机构（JRO）上垣清澄；品质生活安全送达百度外卖CEO巩振兵； 日本火腿集团常务取缔役板东冠治；马来西亚汤师父餐饮集团主席拿督斯里廖方金医师；北京和合谷餐饮管理有限公司董事长赵申；庆丰包子铺总经理高文慧；北京冰城利轩铭餐饮管理有限公司董事长张利；全聚德副总经理唐立新；北京黄记煌餐饮管理有限公司董事长黄耕；北京金百万餐饮管理有限责任公司董事长邓超；正大集团总经理马英龙等出席了此次会议。

　　亚洲餐饮企业家峰会在精彩的“致匠心”沙画表演中拉开了序幕，大会首日围绕先锋定义未来——亚洲餐饮的格局与趋势，餐饮新时代前景可期——餐饮品牌如何做大做强两大板块展开，并进行了“餐饮的匠心与品牌的传承”主题对话。




　工匠精神是餐饮行业的根，是每一位从业者的魂，正因为这样的认识和追求使中国餐饮孜孜不倦持续发展和不断前进。继为期两天的亚洲餐饮企业家高峰论坛在主办方抽出第十个价值五万元的日本餐饮考察团名额后落下了帷幕后，亚洲餐饮企业家俱乐部正式成立。俱乐部举办的日本餐饮游学考察团将会在2017年度分批次分主题组团，与日本知名餐饮大咖进行闭门交流，共同探索2017年餐饮企业发展的新趋势，企业增长的新引擎。此次亚洲餐饮企业家高峰论坛不论是在规模上、内容上还是参会嘉宾上都可圈可点，是一次高品质的餐饮盛会，为近千名餐饮企业者带来非常实际有参考意义的观点和管理理念。大咖进行闭门交流，大会着眼餐饮资源平台建设，共享共赢抱团发展，深入探讨了消费市场新趋势、落点消费市场新需求，将会成为中国餐饮行业的风向标，引领中国餐饮产业健康快速发展。